THE MATCHA BASE 国別ガイド

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タイ

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街
1
評価したカフェ
11
セレクション
2026
基準
評価基準 v1

02セレクション

The Matcha BaseSelection

タイ · 2026

  1. 01 イメージ写真 MTCH, SUKHUMVIT 23 宇治の単一品種抹茶が魅力。 アソーク 傑出 詳しく見る
  2. 02 イメージ写真 KSANA MATCHA, ONE CITY CENTRE セレモニアルグレードの自家抹茶が魅力。 プルンチット 傑出 詳しく見る
  3. 03 イメージ写真 SUPER MATCHA, EMQUARTIER 韓国のオーガニック抹茶が魅力。 プロンポン 秀逸 詳しく見る
  4. 04 イメージ写真 CHAEN TEA EXPERIENCE, SUKHUMVIT 57 八女・宇治の単一産地抹茶が魅力。 トンロー 秀逸 詳しく見る
  5. 05 イメージ写真 PEACE ORIENTAL TEAHOUSE, SUKHUMVIT 49 濃茶と薄茶が魅力。 プロンポン 秀逸 詳しく見る
  6. 06 イメージ写真 MATCHA PEOPLE, ARI カシューミルクの看板ラテが魅力。 アーリー 秀逸 詳しく見る
  7. 07 イメージ写真 SHA TEAHOUSE, CENTRAL EMBASSY わずか6席のカウンターが魅力。 プルンチット 秀逸 詳しく見る
  8. 08 イメージ写真 BROWN MATCHA HOUSE セレモニアルグレードの抹茶ラテが魅力。 ナーンルーン 秀逸 詳しく見る
  9. 09 イメージ写真 YAMA MATCHA, SAMYAN 濃厚な宇治抹茶が魅力。 サムヤーン 秀逸 詳しく見る
  10. 10 イメージ写真 GOOD CHĀ, THONGLOR 13 オーツ・豆乳・ココナッツで楽しむ抹茶が魅力。 トンロー とても良い 詳しく見る
セレクションをすべて見る タイで選ばれたカフェをすべて見る · 準備中

03何をお探しですか？

タイを探す

04街からタイを探す

行き先はタイのどこ？

ランキングは「どの店か」を、街は「どこにあるか」を教えてくれます。ここからは街ごとに、私たちが訪れた場所と、そこで見つけたカフェを紹介します。

バンコク

01

タイ編で最初に取り上げた街。私たちが腰を落ち着け、一杯ずつ確かめ始めた場所です。

バンコクを探す
11
評価したカフェ

05もっと深く

一杯の、その奥へ。

  1. 01 ナレッジ 抹茶のつくり方、点て方、評価のしかた。 準備中
  2. 02 産地 宇治、八女、西尾。一杯を生む産地。 準備中
  3. 03 生産者 育てる人、挽く人。それぞれのこだわり。 準備中
  4. 04 品種 さみどり、おくみどり、あさひ。品種で味が変わる理由。 準備中

07さらに探す

次は、どの抹茶へ？

タイ編は、このガイドのほんの一部です。私たちが扱うのは抹茶のすべて。たどり着けるかぎりのカフェ、抹茶、茶畑です。

  1. カフェ ひとつの基準で評価した全カフェ。
  2. ナレッジ 抹茶のつくり方と、評価のしかた。準備中
  3. 抹茶パウダー 等級や品種で、抹茶を比べる。準備中
  4. 体験 抹茶を学び、味わい、体験できる場所。準備中
  5. 産地 茶葉をたどって、畑へ。準備中
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